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Gracias a la apuesta por las nuevas tecnologías, la Comarca del Matarraña/Matarranya logra reunir mañana 12 de mayo a Valderrobres, Valencia y Barcelona alrededor del Jamón de Teruel en un debate, cata y exhibición de corte que podrá ser seguido en directo por la red social Twitter (@SomosMatarranya).

Las nuevas tecnologías y las artes tradicionales se dan la mano en el Matarraña. Nunca antes desde un medio rural se había apostado tan decididamente por ellas como motor de comunicación y promoción de personas, productos y territorio como está empujando la Comarca del Matarraña/Matarranya. De esta apuesta y gracias a la colaboración de Marca de Calidad Territorial del Matarraña/Matarranya, orientada a la promoción de los productos alimentarios propios de la comarca, nace el proyecto 'Matarraña conecta'. Y como arranque, se ha escogido el Jamón de Teruel D.O. Sobre este producto girará el encuentro entre profesionales y personas vinculadas directa o indirectamente con el Jamón de Teruel, el territorio matarrañense y las nuevas tecnologías de la comunicación; la Comarca del Matarraña/Matarranya ha ideado este debate en el que participarán expertos en el comercio electrónico, comercio internacional y proyectos 2.0, representantes de la Denominación de Origen Jamón de Teruel, la Cámara de Comercio de Teruel, productores de jamón, ganaderos, agricultores, restauradores, así como responsables del programa ‘Pon Aragón en tu mesa' (Leader) y blogueros especializados en gastronomía.