Atún, carne , hojaldre o queso... La empanada no puede faltar en el Camino de Santiago. Los orígenes se remontan al siglo XII por aquel entonces sus antiguos peregrinos sabían que se acercaban a Santiago por el olor inconfundible de este manjar gallego. Viajamos hasta la panadería de Mari Carmen para saber como hacemos la empanada gallega y la torta de pimientos de Aragón.