Podcasts y Audios
18/01/2012 (00:03:24 seg)
El restaurante La Tinaja de Alcañiz ofrece este miércoles menús a un euro. Dos platos y postre con dos opciones a elegir en cada caso. El porqué y el cómo de esta iniciativa lo cuenta el encargado del establecimiento, Juan Carlos Muñoz, en Esta es la nuestra.
23/11/2011 (00:06:17 seg)
El escritor y periodista aragonés Sergio del Molino presenta su cuarto libro, "El restaurante favorito de Nina Hagen". En esta entrevista en Esta es la nuestra da detalles.
27/10/2011 (00:13:58 seg)
Teresa Dapena ofrece en esta edición consejos de cocina a los jóvenes que se han independizado y que tienen tendencia a abusar de la comida rápida o precocinada. Consejos que beneficiarán su salud.
22/09/2011 (00:15:02 seg)
Se va el intenso calor y parece que apetece cocinar un poco más. Al menos platos elaborados, o tan contundentes como los que expone la cocina de la República Checa. Teresa Dapena, experta en gastronomía de Cada Día Más, nos enseña algunos de los secretos de esta gastronomía. Cocina en Praga.
26/02/2010 (00:03:17 seg)
¡Comida para el peregrino! Hagamos un delicioso descanso para tomar. La receta de Ana Puyuelo, propietaria del restaurante La casa del arco, de Jaca.
19/02/2010 (00:03:06 seg)
Otra parada que podemos hacer en el Camino de Santiago, en el restaurante La Estrella, ubicado en Villanúa, Huesca. Y un plato para El Pucherico del peregrino, rabo de toro. Lo prepara Jesús Callejas, propietario del establecimiento.
05/02/2010 (00:05:49 seg)
El descanso es fundamental para los peregrinos. Y es necesario. Además, reponer fuerzas en la aventura de recorrer el Camino de Santiago. A partir de ahí se admiten sugerencias de todo tipo. A El Pucherico de Ésta es la nuestra, Milhojas de salmón marinado con Setas. Receta de Francisco Mondejar, responsable de Casa Marieta, establecimiento de Canfranc Estación.
16/04/2009 (00:05:58 seg)
La crisis ha provocado que los consumidores nos hayamos apretado el cinturón. Preocupado por sus clientes de toda la vida, Eledino García ha decidido darle una vuelta a su negocio, Ca La Mireia de Barcelona, y ha quitado los precios. Es el cliente el que pone valor a la comida y al servicio del restaurante y deposita el dinero en un sobre vacío. ?A ellos les va bien y a nosotros nos permite...
Sin votos
