18/08/2010 (00:10:58 seg)
En esta nueva etapa del camino de Santiago queremos acercarnos a su gastronomía. Manolo Gonzalez, escritor y periodista nos presenta su libro ‘Las cocinas del Camino de Santiago’. Un recetario que ofrece las mejores recetas culinarias como por ejemplo ensalada e Aragón, Bacalao al ajoarriero, sopas de ajo… Toda una delicatessen para hacer una parada en el camino por su paso por nuestra…