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De Puertas al Campo testa la situación actual de la agricultura ecológica en Aragón. Además, Ramón Iglesias, director general de Alimentación del Gobierno de Aragón, explica en el programa los procedimientos que se llevan a cabo en nuestra comunidad autónoma para velar por la seguridad alimentaria. Por otro lado, De puertas al campo charla Con Luis Solana, presidente de la Asociación...
La agricultura ecológica persigue el cultivo de alimentos saludables y de importante calidad nutritiva. El Tranvía Verde pulsa la situación de este mercado en Aragón con David Olmo, responsable del Comité Aragonés de Agricultura Ecológica.    
Los Bandidos de la Hoya, acaban también de inaugurar nueva temporada radiofónica. Se nota que han recargado las pilas en el verano, porque vuelven a lo grande. Les echábamos de menos y , en este tiempo, han ido atesorando en su cueva un montón de ideas preciosas y joyas únicas. Tienen otras capacidades. Hoy por ejemplo, escuchamos el arranque con una entrevista a Joaquin Grasa "uno de los...
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En 1978, 180 países comienzan a negociar una solución a todo un dilema: la materia prima necesaria para la producción de alimentos está en los países en vías de desarrollo y los principales usuarios en los países desarrollados. Conscientes de ello, plantean buscar un sistema justo y equitativo que asegure la biodiversidad para las generaciones futuras, permita el acceso a la...
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Cella es conocida por su patata. Ahora, van a poner en marcha una escuela en la que van a enseñar a cultivar de manera tradicional este tubérculo tan presente y típico de nuestra gastronomía. Nos lo cuentan José Luís Aspas, del Aula Cella Cultural, y la concejal de Cultura del Ayuntamiento de Cella, Ammparo Ibáñez. Aprendemos además a elaborar un producto típico del Pirineo: la Torteta.
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