Podcasts y Audios

09/12/2009 (00:10:04 seg)
La experta en gastronomía Pilar Blesa cocina para nosotros paletilla de cordero rellena. Tome nota de los ingredientes: lomo picado, aceite, huevos, sal, pimienta, nata y trufa.
01/10/2009 (00:03:03 seg)
Por un día vamos a aparcar nuestra preocupación por el colesterol y nos vamos a dar un ‘homenaje', como ‘decía aquel...'. A El Pucherico de Ésta es la Nuestra, Huevo frito con tajada de codillo. El plato corre a cargo de Mariano Sanz, propietario del Restaurante Mariano, de Calamocha, Teruel.
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01/08/2009 (00:12:50 seg)
Recetas sencillas y muy económicas es lo que buscamos para estos meses de verano. Pilar Blesa, experta en gastronomía del programa Es Sábado es Aragón, nos cuenta todos los detalles para cocinar  estas dos recetas, huevos rellenos y rollo de patata, para toda la familia.
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17/07/2009 (00:02:36 seg)
En nuestro Pucherico de hoy, Ana Valero, propietaria del Restaurante-Bar Aderezos de Zaragoza, nos deleita con una brandada de bacalao con patata roja y huevo escalfado con aceite de pimentón. Una receta sencilla con ingredientes fáciles de conseguir que gustará a toda la familia. Para chuparse los dedos.
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02/06/2009 (00:10:25 seg)
Sigamos con las preguntas del nutricionista Juan Revenga para comprobar si nos alimentamos de una forma correcta. ¿Cuántas veces comemos huevos a la semana? Entre tres y cinco está bien. A veces, ninguneamos injustamente este alimento. ¿Y la bollería? A ésta quizá deberíamos ningunearla más. ¿Y el consumo de refrescos…?
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01/06/2009 (00:10:07 seg)
Pilar Blesa, la experta en gastronomía del programa Es Sábado es Aragón, no sólo hace gala de su conocimiento y experiencia en la gastronomía, sino que demuestra que sus platos son sabrosos y tienen sugerentes nombres, como sus sabores. Una prueba de ello son los besos de El Ventorrillo , un postre a base de leche, azúcar, canela, huevo y bizcocho cuya preparación ilustra la cocinera de...
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