Podcasts y Audios

09/12/2009 (00:10:04 seg)
La experta en gastronomía Pilar Blesa cocina para nosotros paletilla de cordero rellena. Tome nota de los ingredientes: lomo picado, aceite, huevos, sal, pimienta, nata y trufa.
15/06/2009 (00:06:44 seg)
Un plato sencillo y fácil de preparar para compaginar con la actividad del verano. Merluza rellena de rape y verduritas al estilo de la cocinera de Es Sábado es Aragón, Pilar Blesa. Nos encanta la cocina, pero conviene adquirir la destreza y los conocimientos necesarios para poder disfrutar de otros encantos veraniegos, como el 200 aniversario de la Batalla de María , hechos que también...
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15/01/2009 (00:03:27 seg)
Carmen León, copropietaria de "La posada del Almudí", en Daroca, nos propone unas berenjenas rellenas de verduras, a base de calabacín, pimiento rojo y setas o champiñones.
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14/01/2009 (00:04:53 seg)
Hoy conocemos a Elena Nuez, una ama de casa zaragozana, que nos propone esta receta para la que se necesitan dos berenjenas hermosas, gambas, una lata de anchoas y harina, leche y mantequilla para la bechamel.
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