Podcasts y Audios

16/12/2009 (00:02:56 seg)
Verduras y hortalizas, pero con imaginación y mucho recorrido en El Pucherico de Ésta es la Nuestra. Calabacín relleno a cargo del restaurante O'Refugio, de la localidad de Yésero, Huesca. Cocina Julia Da Silva.
09/12/2009 (00:10:04 seg)
La experta en gastronomía Pilar Blesa cocina para nosotros paletilla de cordero rellena. Tome nota de los ingredientes: lomo picado, aceite, huevos, sal, pimienta, nata y trufa.
02/12/2009 (00:04:32 seg)
Pimientos rellenos de longaniza de Binéfar, ¡qué ricos! El Pucherico de Ésta es la Nuestra parece que conoce nuestras preferencias y, si no, propone. La receta la ponen desde el restaurante La Tinaja, de Binéfar. Da los pasos a seguir, José Enrique Círia.
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30/11/2009 (00:02:27 seg)
Otro plato sofisticado que va a enriquecer el gran recetario de El Pucherico de Ésta es la Nuestra: calabacines rellenos de champiñones encebollados y foie. Juan Carlos Gracia, propietario del restaurante El Calvario, de la localidad de Borja, detalla los pasos a seguir para elaborar el plato.
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01/08/2009 (00:12:50 seg)
Recetas sencillas y muy económicas es lo que buscamos para estos meses de verano. Pilar Blesa, experta en gastronomía del programa Es Sábado es Aragón, nos cuenta todos los detalles para cocinar  estas dos recetas, huevos rellenos y rollo de patata, para toda la familia.
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09/01/2009 (00:05:42 seg)
Miguel Ángel Fernández, propietario de "La posada de la Lola" de Buera (Huesca) nos enseña esta receta, cuyos ingredientes básicos son los pimientos italianos, patatas y huevos.
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