Podcasts y Audios

La gastronomía oriental triunfa en los Estados Unidos. El sake es comúnmente referido como "vino de arroz"; sin embargo, esta designación no es apropiada puesto que "vino" es exclusivamente la bebida obtenida por fermentación alcohólica del mosto de la uva. Recuperamos el audio que nos permite conocer mejor esta bebida oriental.
El calor adelanta este año la vendimia en algunas zonas de Aragón, mientras en otras miran al cielo y cruzan los dedos. Despierta Aragón repasa la situación en Somontano, con su director de Viticultura, Jesús Sesé, en Calatayud, con el presidente de la DO, José Félix Lajusticia, y en Campo de Borja, con el presidente de la DO, Gregorio García Chueca.
El Tranvía Verde adelanta los detalles de la próxima fiesta de la Vendimia de Cariñena, que se celebra el día 25, más tarde de lo habitual. José Luis Mainar, presidente de la DO Cariñena cuenta ésta y otras novedades en el programa.
El Tranvía Verde celebra los 25 años de la Denominación de Origen Somontano con el presidente del consejo regulador, Mariano Beroz. En palabras del propio Beroz, las 33 bodegas que integran la denominación no atraviesan ahora su mejor momento dada la coyuntura económica, aunque es verdad que asisten al reconocimiento de la marca Somontano.
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Somos - 01/09/09.-Ya se ha ido agosto..qué pena..pero llega septiembre con Vulcano debajo del brazo y con la vendimia a la vuelta de la esquina. Asi que José Ramón Marcuello, que ya ha quedado claro que tiene alma romana, vuelve a las andadas y se remite a la cultura romana. Por eso no pasa por alto que desspués de augusto, llega el séptimo mes del calendario romano con Vulcano como estrella...
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