EL PARTO DE LAS HUERTAS, es un recorrido por la huerta oscense. Un patrimonio que viene de antiguo y que, realmente, como nos cuentan sus protagonistas, ha evolucionado poco. Sol, agua y buena tierra y la mano del hombre para poder recoger sus frutos. En el Alto Aragón hay una larga tradición hortelana. Miramos al pasado, al presente y nos interesamos por esa nueva "raza" de hortelanos ecológicos. La huerta, un mundo pequeño que, en la provincia de Huesca, sigue siendo grande.